Het team achter het boek

Koning Harder - ontwikkelt, ontwerpt en realiseert projecten op het gebied van visuele communicatie. In dit project hebben ze bijgedragen in zowel het ontwerp van het boek en de website, als de styling van de food fotografie. Daarnaast hebben ze een groot deel van het projectmanagent op zich genomen. U kunt ook bij ze terecht voor huisstijlen, websites, jaarverslagen en campagnes voor zowel profit- als non-profitorganisaties.

Vera Vandervesse - fotografeert om uw dienst of product zo te presenteren dat uw klanten erdoor worden geraakt. Haar enthousiasme voor een project zorgen voor bijzondere opnames. U kunt haar ook vragen voor reportages en presentaties.

Tynke Landsmeer - heeft de eindredactie gedaan op alle teksten en recepten in het boek. Haar passie voor de teksten heeft het boek leesbaarder gemaakt met alle punten en komma's erbij. Het is heel prettig met haar samen te werken. Een goed eindresultaat is voor haar bijzonder belangrijk. 

Mirjam Voermans - heeft haar hulp aangeboden in het meedenken en uittesten van een aantal recepten. Haar eigen ervaringen in de zoektocht naar andere voeding en bereidingswijze heeft ze enthousiast ingezet. Haar reacties op de begrijpelijkheid van de teksten in het kennis deel zijn een grote hulp geweest. 

Trees van Dongen - is heel specifiek door de teksten heen gelopen en heeft haar bijdrage geleverd door veel puntjes op de i te zetten.

Jonathan Veldhuizen - als Food & Beverage manager van Landgoed Beukenrode heeft ons geholpen met een aantal bijzondere recepten. Bovendien hebben de foto opnames plaats gevonden op de mooie locatie van het landgoed. Jonathan vindt het bovendien een uitdaging om ook eens anders dan traditioneel te koken. Daarom worden een aantal cursussen in het najaar van Fysikos Voeding al bij Beukenrode gegeven. 

Erika Ottens - heeft zich geworpen op de foodfotografie, een vak apart. Erika geeft ook cursussen in foodfotografie.